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原創 古韻馬金的燒餅和蔥油拌面,路上充饑的點心,味道也不錯

作者: 編輯:陸維剛 來源:搜狐網 發布時間:2019-04-04 10:33:04
 



  參觀完霞山村和霞田村,已近接近下午一點,我們看看村里沒什么好吃的,至少沒什么可以賣給游客的,就決定還是開車10分鐘去馬金鎮上吃,那里應該會有比較多的店鋪吧。



  這時候我最想念的就是前一天吃到的衢州烤餅了,可是人生地不熟,馬金鎮的大街上沒看到有賣烤餅的, 來來回回開車,終于找到了一家燒餅攤檔,可惜不是我想要的小小的衢州烤餅,而是平時地鐵站或者學校門口經常會有的燒餅。



  餡料都是霉干 菜肉的,只不過一種是辣的,一種是不辣的,我兩種都想嘗嘗,就各點了一個,現做現燒烤,4元錢一個。手法當然很熟練,我當然很遺憾沒找到烤餅,但是饑不擇食,也沒有更好的選擇了。



  燒餅貼在爐壁上,看著它慢慢被烤熟,香氣溢出來,也是很香的。



  我們一人一個燒餅先在車里啃起來,再去找一家有點湯喝的,能坐下來吃點熱乎點心的店面。



  最后找了這家面館,想喝完湯面,再出發,因為下午還有兩三個景點,而我們是晚上六點多的動車,必須要在六點以前把車還掉。



  香面館的菜單,老公要了一碗荷包蛋面,10元,我要了一碗蔥油拌面8元。



  店堂還是很干凈的,女主人在那里為我們煮面條,我們配著白開水,把大燒餅給啃完了。



  老公的湯面先上來了,沒什么湯,料卻實打十的足,面條很多,加了雪菜,香菜和蔥花,還有一只荷包蛋。



  一嘗這面條是手工面,比較有韌性,耐嚼,沒想到面條那么大一碗,我們又剛吃下一整只燒餅,吃到最后,這面不剩一半,只不過湯汁太少了。



  我點的蔥油拌面,喜歡吃有醬油味的味道,加了一勺油炸花生米,淋上去的蔥油也把蒜末給爆香了,與傳統的上海蔥油拌面略有不同,但很香,倒還是我這一碗吃掉得多,只不過不配湯,我們就喝了兩大杯白開水。這一餐26元,滿滿的碳水化合物非常飽肚。



  不作休息,我們又去往下一個目的地了,路口的標志牌上寫著古韻馬金,下屬有很多古建筑古民居的歷史文化村落,我們只是走馬觀花看了兩三個,有機會再來,或者是這一輩子再也沒機會來,這是誰也說不準的,立此存照,留個念想吧。

  愛美食愛旅行,更多衢州游記,且聽下回分解。



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